Angebote
Spargelangebot
Fränkischer Spargelsalat mit Schnittlauch
Portion Stangenspargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
dazu empfehlen wir:
Fränkische Bratwurst
Kleines Schnitzel
Schinken in Bierteig
Gebeizte Lachsforelle
Stangenspargel auf Kasslerrücken mit Bergkäse gratiniert
Rosa gebratene Entenbrust mit Spargel-Ananas-Gemüse
Gebratener Spargel mit mariniertem Form d`Ambert
Pfingstmenü
am 28. und 29. Mai 2023
Marinierter Spargel mit geräucherter Entenbrust
Muschelsuppe
Rosa gebratener Rinderrücken mit Zucchini-Tomaten Gemüse
Rhabarber-Tarte mit Mascarpone Sorbet
Holzofenabend jeden 2. Freitag.
Wir bieten:
Holzofenbrot mit Schnittlauch, Kresse oder Schmalz
Geröstetes Weißbrot mit Tomaten und Basilikum
Schafskäse aus dem Backofen
Flammkuchen mit Lauch und Speck
Zwiebelkuchen (auf Brotteig)
Flammkuchen mit Blattspinat und Schafskäse
Brotteigpizza mit Sauerkraut
Pizza mit Birne und Gorgonzola
Pizza mit Tomate und Mozzarella
Pizza mit Schinken und Champignons
Pizza mit Salami
Pizza mit Backsteinkäse und Bratwursthack
Fränkische Schlachtschüssel Pizza
als Dessert:
Pizza mit Mascarponecreme und frischen Früchten
süßer Ofenkuchen
Die Termine für unseren Holzofenabend:
26.Mai, 09. und 23. Juni, 07. und 21. Juli, 15. und 29. September, 13. und 27. Oktober, 10. und 24. November, 08. und 22. Dezember 2023
(UM RESERVIERUNG WIRD GEBETEN!)
Neue Aktion alle 14 Tage
"Fischfreitag"
Vom Grill:
Forelle
Saibling
Makrele
Loup de mer
Aus dem Rauch: (heiß geräuchert)
Forelle
Saibling
Makrele
Dazu empfehlen wir:
Gegrilltes Gemüse
Pommes Frites
Bratkartoffeln
Kartoffelsalat
gemischter Salat
Termine:
02. und 30. Juni, 14. und 28. Juli, 08. und 22. September, 06. und 20. Oktober, 03. und 17. November, 01. und 15. Dezember 2023
Jeden Samstag "Burger-Abend"
Sie können Ihren Burger selbst zusammenstellen.
Burger Auswahl:
Buns (Brötchen): Classic, Tomate-Olive oder Kräuter
Petties: Rindfleisch, Fisch, Gemüse oder Fränkisch
Drauf : Tomaten, Gurken, Gewürzgurken, Zwiebeln, Ananas, Schmelzkäse, Form dÁmbert oder Speck
Sauce: Ketchup, Senf, Meerrettich, Mayonnaise, Mixed pickles Dipp oder Quitten Majo Dipp
Dazu: Pommes oder Wedges.
Alle Gerichte zum Mitnehmen!
Unseren Allergen-Hinweis bringt Ihnen unser Serviceteam gerne!
(Die angegebenen Preise sind inkl. der gesetzl. MwSt.)